Ledeni čaj je savršeno ljetno piće, posebno ako je na bazi bobičastog voća. S ovim receptom možete napraviti živahan čaj bez nepotrebnih aroma. Skuhani crni čaj miješa se s bazom od bilo kojeg džema od bobičastog voća i džema od brusnica. pročitaj više

• Napuhati
• Glazura

Počastite svoje najmilije hrskavom tortom od lisnatog tijesta sa sočnim nadjevom od svježih jagoda u umaku od rabarbare. Rabarbara je odličan pratitelj jagodama u sezoni. Uravnotežuje slatkoću jagoda s njihovom kiselošću, dodajući bogatiji okus nadjevu. pročitaj više

• Biskvit torta
• Nadjev i glazura

Rolada je napravljena od mirisnog biskvita s blagim okusom kokosa, premazanog pekmezom od crvenog ribiza. Njegov slatko-kiseli okus skladno uravnotežuje slatkoću rolade. Kako bi se spriječilo pucanje torte prilikom motanja s nadjevom,... pročitaj više

Ovi scones se peku kao jedan veliki kolač, a zatim se režu na pojedinačne komade koji se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tri dana. Prave se od tijesta pomiješanog s likerom od jaja, začinjenim božićnim pićem. Tijesto je mekano - pročitaj više

• Hamburgeri
• Kiseli kupus
• Remoulade

Pljeskavice za ove bogate, kontrastne burgere rade se od nemasne mljevene govedine, pomiješane s laganim vrhnjem i začinjene muškatnim oraščićem, poput danskih mesnih okruglica. Pržene su u tavi i prelivene danskim sirom. pročitaj više

Vrlo jednostavno i ukusno tijesto napravljeno s minimalnim sastojcima. Napravite tijesto za prhko tijesto koristeći brašno, šećer i maslac. Za nadjev upotrijebite bilo koji pekmez po želji. Premažite tijesto pekmezom i pospite mrvicama tijesta po vrhu. pročitaj više