• Juha od rajčice s kukuruznim čipsom
• Prilozi za juhu od rajčice

Ova gusta, kremasta juha od rajčice zvijezda je indijske tržnice Tesuque. Smatra se najboljom juhom od tortilje u tom području, juha od tortilje na tržnici Tesuque Village prepuna je mnoštva jugozapadnih okusa. Juha se priprema s pečenim rajčicama, lukom, češnjakom, pročitaj više

Recept za autentičnu meksičku salsu bogatog okusa i suptilne dimljene arome koja se može poslužiti kao umak za umakanje mesa ili koristiti u drugim meksičkim jelima poput enchilada, tacosa i quesadilla. Sastojci: pročitaj više

Za ovo predjelo potrebne su velike portobello gljive. Stabljike se pirjaju s blagim, mesnatim poblano paprikama i mladim lukom, a zatim se pune u klobuke gljiva s naribanom mozzarellom i klicom. pročitaj više

Za ovo predjelo najbolje je koristiti različite sorte crnih i zelenih maslina s košticama, poput Cerignole, Manzanille ili Arbequine. Pomiješajte ih sa začinima, marinirajte u sherry octu i ostavite da se mariniraju u hladnjaku barem... pročitaj više