Prašak za kremu

• Krema
• Peciva na pari

Kineske parene bao lepinje punjene kremom savršena su kombinacija tople, pahuljaste mrvice i slatkog, kremastog nadjeva. Naziv "nai wong bao" s kantonskog se prevodi kao "mliječno žuta lepinja". Ovaj recept koristi suhu smjesu za - pročitaj više

• Džem od ananasa
• Kolačić

Ovi ukusni keksi od prhkog tijesta imaju mekanu, topeću se koru od keksa omotanu oko slatkog, ljepljivog nadjeva od ananasa. Često se peku i poklanjaju tijekom Kineske nove godine, ali su jednako popularni tijekom cijele godine. Nadjev je napravljen od konzerviranog... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ovi jednostavni, brzi, ali ukusni keksi od vanilije, oblikovani poput popularne igračke jo-jo, peku se od prhkog tijesta, a zatim prekrivaju debelim slojem glazure. Keksi su hrskavi i tope se u ustima, pa ih treba odmah pojesti. pročitaj više

• Za bazu
• Za nadjev
• Za glazuru

Detaljan recept sa fotografijama.