Zbirka recepata sa sastojkom - .
Autor: Geoffrey Zakarian - ugostitelj
Pregledi: 732
Pregledi: 732„Prženi list je jedno od mojih omiljenih jela“, priznaje Geoffrey Zakarian. „Najviše me podsjeća na New York City, s njegovim legendarnim restoranima koji poslužuju ovo jelo, posebno za blagdane. Volim prezentaciju ribe i -“ pročitaj više
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 215
Autor: Ina Garten - kulinarski pisac
Pregledi: 5 208
Pregledi: 5 208Meunière je francuska metoda prženja ribe nakon čega slijedi umak. Tradicionalno, ovo jelo koristi filete lista ili lista. Riba se uvalja u brašno i prži na laganoj vatri na maslacu. Zatim, koristeći taj maslac, pročitaj više
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako Porcije: 2
