Fino brašno
Zbirka recepata sa sastojkom fino brašno.
Ove nježne palačinke iz Modene napravljene su od vrlo finog brašna. Nadjev se pravi od talijanske pancete (slanine od svinjskog trbuha), s dodatkom parmezana i ružmarina. pročitaj više
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako Porcije: 4
Autor: Tyler Florence - kuhar
Tyler Florenceova tajna izvrsnog tijesta je pšenično brašno tipa 00 - poznato i kao "doppio zero" na talijanskom. To je vrlo fino mljeveno brašno s visokim udjelom proteina koje se u Italiji često koristi za kruh i pizzu. pročitaj više
Vrijeme: -- Složenost: prosjek Količina: 3 pizze








